북엇국 레시피1 북엇국 황금레시피, 시원하고 깊은 국물 맛의 비법! 술 마신 다음 날, 속이 쓰릴 때딱 생각나는 게 뭐냐고요?저는 단연 북엇국이요.시원하면서도 구수~한 국물 맛이정말 속을 살려주는 느낌이랄까요?근데 막상 집에서 끓이면어딘가 밍밍하거나 북어가 뻣뻣해지기도 하고…혹시 그런 경험 있으셨나요?오늘은 제가 숱하게 끓여본 끝에 터득한북엇국 황금레시피 알려드릴게요.집에서도 북엇국 끓이는법쉽고 맛있게 할 수 있으니 같이 해봐요 😊🛒 재료 준비 (2~3인분)✅ 북어채 40g✅ 계란 2개✅ 다진 마늘 1큰술✅ 대파 1대✅ 국간장 1큰술✅ 소금 약간✅ 참기름 1큰술✅ 물 1.2L(선택) 맛술 1큰술🍲 북엇국 황금레시피🔹 북어채 손질북어채는 가볍게 물에 헹궈서먼지나 잔가루 제거해 주세요.너무 오래 불리면 북어가 물컹해져요!🔹 북어 볶기냄비에 참기름 두르고북어채를 살짝.. 고든리 황금레시피 2025. 7. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
